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紅木酒柜珍藏風(fēng)味,釀造人與酒的故事!
信息來(lái)源:中山市雅宋紅木家具有限公司信息中心 更新時(shí)間:2021-10-30 收藏此頁(yè)

對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何?

酒文化在中國(guó)的發(fā)展已有數(shù)千年,古人代表中,先有曹操“何以解憂(yōu)?唯有杜康?!焙笥欣畎住叭松靡忭毐M歡,莫使金樽空對(duì)月?!眰鬟f了中國(guó)千百年的酒文化精神。

縱觀(guān)各種美酒,無(wú)論是白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、米酒,還是藥酒,每個(gè)品類(lèi)的酒,都有它自己的歸屬,或是在飯桌上大放異彩,或是被當(dāng)做禮品贈(zèng)予親朋好友;或者,還可以將它們收藏在家中,不僅增添了主人的品位,而且在視覺(jué)上也是一種享受。酒柜的出現(xiàn),大大滿(mǎn)足了那些愛(ài)好收藏的朋友們。


雅宋紅木:春下酒柜



酒的詩(shī)情雅興與酒神精神

中國(guó)是一個(gè)酒文化大國(guó),上下五千年即是酒文化的鑒證。酒,是縈繞在嘴邊的一抹香醇,是無(wú)數(shù)愛(ài)酒之人的醉心之物。

我國(guó)是酒的故鄉(xiāng),也是酒文化的發(fā)源地,是世界上釀酒最早的國(guó)家之一。酒的釀造,在我國(guó)已有相當(dāng)悠久的歷史。在中國(guó)數(shù)千年的文明發(fā)展史中,酒與文化的發(fā)展基本上是同步進(jìn)行的。

自古以來(lái),多少文人騷客在舞文弄墨之時(shí)都少不了酒的陪伴。李白有“舉杯邀明月”的雅興,而蘇軾有“把酒問(wèn)青天”的胸懷。歐陽(yáng)修有“酒逢知己千杯少”的豪邁,曹操有“對(duì)酒當(dāng)歌人生幾何”的蒼涼。杜甫有“白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)”的瀟灑。

酒,在人類(lèi)文化的歷史長(zhǎng)河中,已不僅僅是一種客觀(guān)的物質(zhì)存在,而是一種酒神精神的象征。在中國(guó),酒神精神以道家哲學(xué)為源頭。莊周主張,物我合一,天人合一,齊一生死。追求絕對(duì)自由、忘卻生死利祿及榮辱,是中國(guó)酒神精神的精髓所在。

好酒儲(chǔ)好柜 讓人沉醉其間

俗語(yǔ)云:“三分釀,七分藏?!睙o(wú)論對(duì)于我國(guó)的白酒還是西方的紅酒來(lái)說(shuō),貯藏都是一件大事情。如果貯藏不當(dāng),不僅影響口感,甚至還會(huì)壞掉,這是十分可惜的。

在古代,人們都是將酒存放在陶罐、瓷壇里,然后將其貯藏在挖好的酒窖中,或者直接深埋在地下。西方人也使用酒窖,紅酒用橡木桶盛放,然后貯藏在酒窖里。1975年,法國(guó)人制作出第一臺(tái)紅酒柜——尤勒凱夫酒柜,它的主要功用便是貯藏紅酒。

酒柜起源于酒,因酒而柜,酒柜是酒的衣服,是宴請(qǐng)待客的見(jiàn)面禮,通常柜因酒貴,好酒儲(chǔ)好柜!客人們?cè)谌胂?,總喜歡品評(píng)一下主人的酒柜,預(yù)先領(lǐng)略一下主人的愛(ài)好、酒品,據(jù)此推斷主人珍藏的美酒佳釀。

“我有故事,你有酒嗎?”想要隨心品味珍藏的酒與時(shí)光,家里自然不能少了了酒柜。酒柜可不必貪大,小酒柜,珍藏的是至愛(ài);大酒柜,所有愛(ài)好都可陳列其中。藏酒的藝術(shù),講究門(mén)面,設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單,裸露適當(dāng),更顯優(yōu)雅高貴。

藏酒是許多人的一種樂(lè)趣,酒柜的款式也風(fēng)格各異?,F(xiàn)代、中式、北歐、簡(jiǎn)歐、美式……而隨著傳統(tǒng)文化的回歸,越來(lái)越多的人對(duì)紅木酒柜情有獨(dú)鐘。紅木酒柜采用名貴材質(zhì),養(yǎng)生又有“顏值”。紅木酒柜大氣沉穩(wěn),雕刻生花,蜿蜒成畫(huà),輔以吉祥紋飾,讓人沉醉其間,流連忘返。更重要是的,紅木酒柜將現(xiàn)在家居生活需求與中國(guó)傳統(tǒng)文化巧妙結(jié)合起來(lái),典雅的紅木酒柜擺滿(mǎn)了酒,收藏滿(mǎn)室酒香。

柜藏百酒,香飄千年。這便是紅木酒柜,彌漫著濃濃酒香,承載著我國(guó)幾千年酒文化,更難能可貴的,它以實(shí)物證明著,當(dāng)東西方文化融合,世界更驚艷。

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